Mūsu produkti

Gotiņa ir uz mēles kūstoša un mīksta piena konfekte, kas radīta tikai no dabīgām sastāvdaļām. Tās autentiskā recepte ir nemainīga jau kopš 1960. gada. Dabīgā sastāva un dažādo Latvijas dabas velšu garšu dēļ to iemīļojuši gan pieaugušie, gan bērni.

Savienojot īstu pienu un sviestu, pievienojot cukuru un dabas veltes, tiek iegūta krēmīga konfekšu masa. Receptē netiek izmantoti ķimiskie biezinātāji vai konservanti. Viss turpmākais process ir roku darbs, kur ar prieku un rūpēm, konfekšu meistares no masas ar rokām veido un griež konfektes. Lai nezaudētu konfektes tekstūru, arī konfekšu ietīšana un pakošana ir roku darbs.

Konfekšu gatavošanā tiek izmantots tikai īsts svaigpiens un sviests, kas, pateicoties oriģinālajai receptūrai un gatavošanas tehnoloģijai, veido neatkārtojamu garšu salikumu. Pievienojot Latvijas dabas garšas, ir iegūtas gan ierastas ogu un augļu garšu nianses, gan pārsteidzošu garšu un krāsu konfektes. Dabīgie produkti un senlaiku metode, ļauj iegūt konfekti, kura ir dabīgi salda, saglabājot krēmīgo konsistenci.

Īriss ir bērnu un pieaugušo vidū iecienīts piena un sviesta gardums ar patīkami mīkstu struktūru un īpaši bagātīgu karameles garšu. Šo kārumu viegli sadalīt gabaliņos, lai pacienātu draugus, kā arī ērti paņemt līdzi savās ikdienas gaitās. Dabīgs saldums, kad kārojas, ko saldu, vai nepieciešama enerģija!

Unikālo īrisa garšu veido dabīgās sastāvdaļas – īsts piens un sviests, kas īpašā gatavošanas procesā iegūst īrisam raksturīgo struktūru un formu. Šis gardums ir simtprocentīgs roku darbs, sākot no paša gatavošanas procesa, līdz pat īrisam raksturīgajam rievotajam dizainam un iepakošanai.

Līdzās iemīļotajam klasiskajam īrisam pieejami arī četri citi veidi, kam pievienotas īstas dzērvenes, kraukšķīgi lazdu rieksti, tumšā šokolāde un kviešu graudu pārslas, veidojot īpašu garšu salikumu katrai gaumei.

Ogu un augļu marmelādes ir dabīgas izcelsmes saldums, kas gatavots pēc oriģinālās Pate de Fruits receptes. Maigās, bet piesātinātās garšas marmelādes gabaliņi ir lieliska uzkoda gan kā saldums, gan kā piedeva sāļajām uzkodām, kā arī siltajiem gaļas ēdieniem.

Marmelādes ir gatavotas tikai no īstām ogām un augļiem, un to sulām. Dabīgie pektīni bez mākslīgiem garšas uzlabotājiem dod marmelādēm intensīvu ogu un augļu garšu.

Intensīvā un sulīgā garša, un krāsa iegūta pēc senas receptes, izmantojot dabīgos ogu un augļu pektīnus. Pate de fruits piedāvā īstas dabas velšu garšas. Dzērveņu, upeņu, aveņu un ābolu būs ierastās dārza garšas. Piparmētas - ar īpaši svaigu pēcgaršu. Savukārt sāļo uzkodu cienītāji īpaši novērtē meža ekstraktu, smiltsērkšķu, pīlādžu un cidoniju garšas, kas komplimentē gan sieru plates, gan gaļas uzkodas.

Ogu un augļu sukādes īstā šokolādē radītas, lai apvienotu gan dabas veltes, gan gardēžu mīļāko saldumu - šokolādi.

Izmantojot tikai īstu šokolādi, izceļas ogu un augļu garšas. Sukādes ir žāvēti ogu un augļu gabaliņi.

Receptē izmantotas Latvijas 5 populārākās dabas veltes - dzērvenes,upenes, cidonijas, rabarberi, ķirbji un īsta šokolāde. Bez mākslīgām piedevām, bez garšas pastiprinātājiem iegūti dabīgi saldumi.